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名称：心太（ところてんの素）
原材料：海草（天草、おごのり）
内容量：100g
原料原産地：国産

■手間隙かけた最高級品
やや黒味がかった粉末色が特徴の本品。通常の粉寒天の製造過程で用いる薬品を一切使用せず、時間と手間をかけて炊き上げ、製造しております。そのため、大量に生産することができません。在庫切れの際は何とぞご容赦ください。

■粘度は通常の粉寒天の4倍以上
通常の粉寒天が粘度20(P)（1[P]=0.1[Pa・s]）前後であるのに対し、本品は粘度90(P)。実に4倍以上の粘度です。

■「ところてん観」が変わります
本品で作ったところてんは正に絶品です。こしが強く、シコシコとした歯ざわり。大げさかもしれませんが、「ところてん観」が変わります。通常の粉寒天や既製品では決して味わうことのできない、本物の味をぜひご堪能ください。

■「ところてん突き」付き
お客様になるべく早く召し上がっていただくため、「ところてん突き」と、「ところてんの作り方マニュアル」をセットにしてあります。
「ところてん突き」をご希望の場合には、カート上のプルダウンにて「ところてん突きあり」をお選び下さい。

■オリジナル「寒天レシピ小冊子」をプレゼント！
粉寒天、糸寒天をお買い上げのお客様全員に、弊社オリジナル「寒天レシピ小冊子（全11ページ）」をプレゼントいたします！
レシピは全15種類。寒天レシピコーナーに未掲載のレシピも特別に掲載しています。
デザートはもちろん、本格的な料理まで、ダイエットのお供としてぜひご活用ください！

王道的ところてんレシピ

☆ところてんの作り方（5人分）☆ 1. 水650ccの中に、「心太（ところてんの素）」4g（ティースプーン1杯）を入れる。 2. よくかき混ぜながら、一度沸騰させる。 3. 沸騰後は弱火にして、1〜2分煮立てる。 4. 容器に入れ冷却する。 5. ところてん突きのサイズに合わせて切り、食器に突き出す。 6. 用意したたれを大さじ1.5杯分ところてんに注ぎ、のり、からしを添える。

☆ところてんのたれレシピ☆ 酢 150cc（大さじ約10杯） しょうゆ 100cc（大さじ約6.5杯） みりん 120cc（大さじ約8杯） 砂糖 小さじ1杯 ※これはあくまでも標準的なレシピです。お好みに合わせて加減してください。また、甘酢の代わりにはちみつ、ジュース、コーラ、カルピスなどを使えば、お子様向けの甘いところてんになります。